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2020年03月06日

春の味覚。あまり食べる人って少ないですが美味いのよ

春の味覚。あまり食べる人って少ないですが美味いのよ
(c) らでぃっしゅポケット







そろそろ菜の花の季節



でも花を見るより



食べるほうがいい






それも漬物で






軽く塩ゆでしてから漬ける方法もありますが





そのまま塩で漬けてしまう








春の味覚。あまり食べる人って少ないですが美味いのよ
(c) 広島ブログ








水上がりが悪いので2〜3日漬けてみます






これがほろ苦く美味い



七味をかけて醤油をじゃぶじゃぶ




体に良くない食べ方(笑





これと炊きたてのご飯





あ〜最高







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タグ :菜の花漬物

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この記事へのコメント
こんばんは

うちも菜の花、食べますよ
塩茹でして、水気を絞って、麺つゆチョコっと垂らして、かつお節、振りかけて
ほろ苦さも酒が進みますね
Posted by kazuurakazuura at 2020年03月06日 21:54
Kazuura さん こんばんは


菜の花のおひたしですか
旨そうですね

酒にも合いますが
塩っぱく作ってご飯のお供も旨いです


スーパーでそろそろ出て来たら
また漬け物記事をアップしますね
Posted by くろたろうくろたろう at 2020年03月06日 22:19
 
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春の味覚。あまり食べる人って少ないですが美味いのよ
    コメント(2)