黄と黒に愛されし人々:トロッと一杯。ほんのり甘め

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2018年01月15日

トロッと一杯。ほんのり甘め

トロッと一杯。ほんのり甘め

甘酒が流行りだそうで

子どもも一度作りたいと言うので作ってみました

三合の米と米麹でどんぶり三杯分

どろっとしたのをお湯で半分に割ると丁度いい

自分も子供の頃に甘酒を一度作りたかったのですが

手間と発酵時間の長さに断念

記憶が確かなら、鍋を布団いくるんでこたつの中に入れて6時間って作り方で

今は炊飯器で上手く作れますから

楽な時代です

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Posted by くろたろう at 07:03│Comments(0) │本日の特選素材－目指せ土井善晴－

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くろたろう

大阪湾で、チヌ・キビレ・ハネ・メバルと遊んでいます。
ただ、このWeblogは単に釣果を求めたモノではありません
「釣りを楽しむ」ためには、どのように魚にコンタクトするのが良いかを求めた記録です。
子どもと楽しむキャンプの様子や日々の徒然、カメラライフも随時更新しています。

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