黄と黒に愛されし人々:龍が如く、烈火の如く。烈火のスープを味わってみる

2016年07月05日

龍が如く、烈火の如く。烈火のスープを味わってみる

出張先のご当地ラーメンを食します

城東区は蒲生四丁目の交差点のお店

龍が如く、烈火の如く。烈火のスープを味わってみる

城東烈火さんですね

ここは鶏のスープに牛骨と魚介の微妙な味わいを見せており

甘く感じる醤油スープにしています、コクがあり濃厚です

龍が如く、烈火の如く。烈火のスープを味わってみる

四種の魚介醤油ラーメンを頼んでみますが

美味い旨いうまい

普段は醤油ラーメンを殆んど食べませんが

ここでは醤油ラーメンを食べてみます

麺は少し太めの腰のあるちじれ麺

チャーシューは薄切り

ザクッと刻んだネギがスープに合って旨味を増します

これは美味いですね

暫く食べてませんでしたが、良い出来のラーメンでまたリピートしてみますね

近くを通ったらまた食してみましょうかね

城東烈火　　大阪府大阪市城東区蒲生4-16-10 　　無休

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Posted by くろたろう at 08:27│Comments(0) │拉麵男－ぶらり味覚旅－

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