黄と黒に愛されし人々

今日のお昼は出張だったので外食




ラーメンが食べたくなる


麺屋AGEHAさんと迷いましたが


出張先から近い大阪法務局お隣の「麺屋きょうすけ」さんへ













鶏白湯魚介を頼みます



少しお昼をはずした時間だったのでお客はまばらで



すぐに出てきます





相変わらず麺が美味いですね



パツンとした歯ごたえとコシの感じが良いです





スープはもう少し魚粉感の少ない感じで仕立てたら美味いと思いますが



まぁこんなもんですかね？



つけ麺の方がウリみたいですので、そんな感じのスープがベースになりますか？






チャーシューは炙りで出てきますが、個人的にはバラでそのままの方が合っているような気がします




ま、悪くは無いですね



また今度近くを通ったらリピートしましょ









麺屋きょうすけ谷町店　　大阪市中央区谷町2-1-22 フェアステージ大手前ビル B1F