黄と黒に愛されし人々

京橋でちょっと喉を潤しに




この日は初めてのお店に行ってみます





１号線沿いの八とりって立ち飲みの焼鳥のお店ですね






お客はまだ、まばらで



これから増えてくるって感じでしょうか













何にするか迷いますが




税込み1,000円（R6.10価格）のオアシスセットってやつをとりあえず




4種盛りと何かドリンクが1杯つくようです







直ぐに出てきます













かしわと鶏皮とヤゲンと砂肝かな




量はセットなのでこんなもん













焼き鳥と言っても焼き肉みたいに網で焼くスタイルのお店ですね




早速焼いていきますよ














ガス火が少し弱めですが一人なのでこのくらいが良いかも




火力が強いと焼くのに急かされる（笑






じっくり焼いて




まずはかしわから





悪くないね




タレは少し甘めの名古屋っぽい味噌かな



そんな味






砂肝も悪くないですが




皮がイマイチだった





皮の処理が悪くて鶏の羽の付け根っぽいのが皮に残っている




ちょっとイマイチの処理（笑





萎えるなーこんなの出てきたら







気になる部分は指で取ってから焼きます






焼けたらまぁこんなものでしょ




もう一杯生を頼んで





ま、少し食べて休むにはちょうどいい量かも




次に来るかは微妙ですが





とりあえずなにか機会があればまた試してみましょうかね












スタンド八とり 京橋店

大阪市都島区東野田町3-12-11
06-4792-8056

月・火・水・木・金・土
11:00 - 23:00　L.O. 22:30

日
11:00 - 22:00　L.O. 21:30

定休日：不定休







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