黄と黒に愛されし人々

仕事の用事があって



土曜日の昼過ぎに鶴橋に





仕事前の腹ごしらえですよ






店に行くと珍しく店内が満員で



外待ちしています






暫くして入店しますよ



ちょっと待たされて近鉄電車に乗る時間まであと30分




早く肉が出てきたら急いで食べなくてもいい時間ですが間に合うか






この日もダブルカルビを



これがこの系列店の最適解ですかね




一番多く頼んでいます






少し待ったら出てきますよ



到着前にロースターには点火はしています














いつものようにタレを追加でぶっかけて（これ意外と重要）



この日はカルビの肉質と食いごたえに影響のある大きさが良かった












乗車時間が迫ってきているのでさっさと焼きますよ












ぺっぺとお肉をひっくり返しながら焼いて






ここでちょっと火力が足らないことに気が付きます



お店推奨の火力2（わかる人にはわかる言い方）でイマイチ焼きが足らない






この日の席がエアコン直撃の風が当たる場所で



ロースター付近の風の流れを確認すると、火力が風に押され気味で弱い






火力3に変更



これで焼きが安定しました





ちょっとまたライクで無駄な経験値が増えて賢くなりましたわ（笑






どんどん肉を焼きながらご飯と共に



美味いねぇ、値段との比較で




キムチは熟成がちょっと進んだ嫌味な辛味がなく丸くなったもの







金を出したら当然もっと焼肉も美味いでしょうけど



そこそこの金額でそこそこを味わう





このあたりですかね、貧乏人は（笑




小のご飯を一杯お替りで終了






電車にも間に合いそうだし、ちょうどいい仕事前の腹ごしらえでしたわ（笑




また立ち寄ってみましょ










焼肉ライク　近鉄鶴橋駅店

大阪市生野区鶴橋2-1-20　近鉄鶴橋駅　改札内コンコース
06-6796-8929


営業時間
11:00‐22:00(L.O.21:30)
年中無休







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