黄と黒に愛されし人々

早速チャムスのブービーバードキャンプクッカーでお料理を


北インドの辛いスパイスカレーを




大阪はなんと言ってもスパイスカレーのお店が多いカレー天国




スパイスカレーは自宅で作って食べる方も多いですね










といってもカレーは量を多く作るので


このクッカーでは今回は温めだけで





金属の器にカレーが入っているのを見るとインド料理店の雰囲気（笑





カレーは今回はかなりのホットな辛めで



美味いですね




いやクッカーの話をしないといけませんね



やはり熱の伝導率が悪いのとクッカーの厚みが薄いので



温め直しもとろ火で時間をかけるほうがいいですね




火力を勢いよくすると内側側面がすぐに焦げそうですわ（笑



このあたりは焚き火を使って料理をする時にはちょっと気を使う必要がありそうです




シングルバーナーなら機種にもよりますが、ますバーナーパッドを使う方がいいと思いますね




こんなクッカーで食べると緊急事態宣言で外にお出かけ出来ないながらもキャンプ気分ですわ（笑







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