黄と黒に愛されし人々

E-PL5+12-40mmF2.8PRO　　　　パスタを湯切りして入れたところ






気候が良くなってきた太陽の下で作るパスタ料理



この時期はホタルイカパスタは如何ですか





作り方は簡単




キャンプでは更に時間を掛けずに作ってみましょう







パスタをます茹で始めておきます。茹でるお湯には少し多めの塩を




ツーバーナーが役立ちますね








フライパンを熱して、オリーブオイルを多めに



そこにホタルイカを適量






目玉が硬くて食感が悪いので、気になる方は先に取っておくのが良いかも





少しイカを炒めてふっくらと膨らんだらここでソースを






市販のレトルトの和風きのこソースなどを使います







E-PL5+12-40mmF2.8PRO





一袋フライパンに入れて火が通ったらパスタを湯切りして投入




パスタの水分が少ないようでしたら、ゆで汁を少々投入




お好みでパセリのみじん切りを少々入れたら香りと色合いが良くなりますね






これが一番てっとり早い作り方ですね。完成まで約10分






子どもさんがいる家庭では早く作れて、後片付けも早い料理がいい





うちは父子キャンプなのでこんな料理はパッパと一品出来て最高です







今度また、すぐに出来るキャンプ料理を別の機会にでもご紹介します。