ナチュログ管理画面 海釣り・ソルトウォーター 海釣り・ソルトウォーター 近畿 アウトドア＆フィッシングナチュラムアウトドア用品お買い得情報

2015年03月01日

雨なのでチキンカレーを作ってみる

雨なのでチキンカレーを作ってみる






一日雨でしたね＠大阪


久々にインド風チキンカレーを作ってみる





欧風カレーと違って



玉ねぎのみじん切りを大量の油で炒めたのをトマト缶とコリアンダーで煮たもの



って表現すればいいですか（笑






実際は結構な種類のスパイスが入ってますが



メインはコリアンダー





大量のコリアンダーと


クミンでカレーの香りは殆んど決まっているような感じで





良い香りが漂ってきました





このインド風チキンカレーはかなりさらっとしていて


食べた後の洗い物が楽で


普通のカレーのルーで作ると食器洗剤が要りますが


このカレーならさっと水洗いでもお皿が綺麗になります





ということは、キャンプ向けなカレーでして





このレシピを参考にどうぞ




何回か作ってみてスパイスとかのアレンジ次第で自分風が出来ますよ








タグ ：インド風チキンカレーカレーキャンプごはん

このブログの人気記事
笠置キャンプ場閉鎖。周囲のキャンプ場に影響が出そう
笠置キャンプ場閉鎖。周囲のキャンプ場に影響が出そう

完全にワクチンなめてました〜しんどい
完全にワクチンなめてました〜しんどい

ついに笠置キャンプ場にもコロナの影響が。残念ながらしばらく閉鎖予定です
ついに笠置キャンプ場にもコロナの影響が。残念ながらしばらく閉鎖予定です

3月も今日で終わり。4月からはゆるキャン△
3月も今日で終わり。4月からはゆるキャン△

停止コード:PAGE_FAULT_IN_NONPAGED_AREA 失敗した内容:tmcomm.sys
停止コード:PAGE_FAULT_IN_NONPAGED_AREA 失敗した内容:tmcomm.sys

同じカテゴリー（本日の特選素材－目指せ土井善晴－）の記事画像
久々にお家でキャンプのすき焼きで満腹モードになる
今朝はホットサンドから
今年初の菜の花漬けは良い出来
南風が入り込んで暖かいが風が強い
韓国の伝統的な어머니の味の再現は今年も駄目か
同じカテゴリー（本日の特選素材－目指せ土井善晴－）の記事
 久々にお家でキャンプのすき焼きで満腹モードになる (2025-03-31 20:03)
 今朝はホットサンドから (2025-03-29 08:14)
 今年初の菜の花漬けは良い出来 (2025-03-24 12:45)
 南風が入り込んで暖かいが風が強い (2025-03-22 13:53)
 韓国の伝統的な어머니の味の再現は今年も駄目か (2025-03-08 17:09)

Posted by くろたろう at 17:01│Comments(0) │本日の特選素材－目指せ土井善晴－
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
雨なのでチキンカレーを作ってみる
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)