2013年05月12日
日曜の朝は日曜学校ではなく…
今朝は大阪府田尻町の田尻漁業協同組合の事務所前で
毎週日曜の朝に開かれる、日曜朝市を
朝の7時からオープンと聞いていたので、7時少し前に現地に到着しましたが
既に開かれてました
大阪湾近郊で獲れたての魚が売られており
それも生きたままの魚とかが多かったですね
デカい”モンゴ”も海水を張った中で泳いでいます
左はマコガレイで手前はメイタですね
赤ナマコは一皿500円と安いですが、そんなに腹いっぱい食うようなものでもないので
少量あればいいですけどね
泉州と言えば「ガッチョ」(メゴチ)
昔、子どもの頃はキス釣りの外道で良く掛かりましたが、最近はあまり見ないですね~
500円でこの量なので、一気にから揚げ用ですか?
これも少し量が多いですな(笑
こっちも大量の”モンゴ”
背中に大きい「船」を持ってるので、捌いたら少し身が少なくなりますか?
ちょうど今頃に接岸する旬の食い物ですかね?
これが本当は欲しかったですが、イマイチ売値が不明だったのでパス
まだそんなに高くはないと思いますがそれなりですかね?アコウは
40㌢は軽くある大きいアコウが泳いでいましたよ
あと、泉州のアナゴ。捌(さば)いた状態で販売されているので持ち帰って料理が楽
朝市では数店舗、捌いたアナゴを天ぷらにして売ってます
目の前で揚げてくれるので無茶苦茶美味そうでしたが、今回はパスで
タコの天ぷらと共に次回のお楽しみに
結局買ったのはこのマナガツオとジャコエビ(サルエビ)
ジャコエビは素揚げで塩を振ると格別なお味。ビールのアテですな
マナガツオは甘辛く炊いてみましょうかね~
他にも泉州ですので、新玉ねぎとか野菜の販売もあります
ちょっと貝毒が怖いので、貝類は購入しなかったですが
レイシガイみたいな貝(画像一枚目左の一枚300円の)が旨そうでした
どうも「ガンガラ」みたいに塩茹でにして食べるみたいですね
これも次回ですかね?
腹が減ったので、うどんを食べてすぐに帰りましたが
日曜の朝から結構目の保養になりましたよ
大阪市内からでもそんなに遠くないので、機会があればまた行ってみましょうかね?
さて、愛用の小出刃で料理でもしますかね~♪
Posted by くろたろう at 13:09│Comments(0)
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