朝からニトスキ。こいつはキャンプでも家でもお気軽アイテム
出典:
COOK&DINE HAYAMA
今朝は朝食に目玉焼きを
キャンプでいつも使っているニトスキの出番です
暫くぶりの使用でしたが、油を引いて放置していたので錆びずに
外側はキャンプでたき火に掛けて、ブラックポッド化しているので錆びませんが
内側が心配
良く熱して、卵を割って落として、ジュワ~っと
少しの塩と胡椒
それと少しの水を入れて木蓋で閉めて蒸し焼き
エエ感じで出来上がりますね
目玉焼きの外側はカリッと中はトロッと
トーストに乗せて
ジブリのアニメに出てきそうな出来栄えで
こんなのんびりした土曜の朝が良いですね
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