メッチャ出遅れた感がある。流行のニトスキGETで我が家の食卓は豊かになる

くろたろう

2016年02月18日 06:21








「もっと鉄スキ大スキ!」ブームに乗り遅れた感がありますが



世間が冷めて、品ぞろえが戻って来てからニトスキを手に入れてみることに






19㌢ってことは7.5インチくらいですね



もう一つ小さいサイズは料理が限られそうで大の方を



店頭で一番肌がツルッとしたのを買ってきました。LODGE の約半値です







早速家に持ち帰ってシーズニングを





洗剤で丁寧に3回洗って



お湯を3回沸かしてまた洗って



くず野菜を油で炒めて







ま、分からない方は世間でありふれたシーズニングをネット検索してでご参考に




あまり丁寧にしても意味が無いですが、洗ってから熱して油を引いて




キッチンペーパーでグルグルすると、最初は黒ずみますね







それが綺麗になったら要らない野菜(ニンニクスライスもin)を炒めて油を馴染ませます




早くも油になじみ始めた部分もできて、おお~いい感じに仕上がりました






20㌢の落し蓋を上に乗せたら、餃子鍋風で(笑






いや~色々料理をするイメージがわいてきますよ



嫁さんは何を作ってくれるか聞いて来ますが




まずは自分の好きなものを(笑





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