暖かくなって来る前に寒ブリを。これからブリを遅々に食してみる

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急に暖かくなってきましたが



この冬の寒ブリを楽しまないと






水温が上がるとブリ虫が付いてくる



スーパーで並んでいるパックのブリを見ていると気にしませんが





水温が上昇するとブリ虫が





ま、人にはアニサキスと違って悪さをしませんが





見た目が悪い（笑





だから今の時期は天然物のブリを販売




虫が湧いて、養殖モノが出てくる頃がその境目の時期






気になる方はグーグルで検索していただくとして……








寒ブリのトロ



美味いのよ、冬は




魚好きはこのブリ臭さがまたいいの





天然物はあと２ヶ月ってとこですかね






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