黄と黒に愛されし人々

朝からかなりのバタバタで



昼ごはんも適当に早く出てくるのを







目的地近くのラーメン屋さんへ、ほぼ一年ぶり




お昼時を少し過ぎましたが、お客は少なめですね




あまり待ち合わせまでの時間が無いので




速攻オーダーしますよ














男の根性黒醤油の小とご飯のセット（2024.2価格890円）を






あまり待たずに出てきます














美味そうだ





ここのスープはちょっと甘めで醤油の香りが立つのと



炒めた野菜が多めに入っているパッと見は中華風





背脂はそんなに多くなく適量で




にんにくは無しのを















麺はこんな感じで、ちょいウエーブの中太麺で




噛みごたえのあるしっかり腰のある麺




濃いめのコクのあるスープと合っていますね





なかなかスープと麺が合っていると感じる店が少ないですが、ここのは合ってる







いつものように麺から食べ始めて



野菜とスープを




美味いね



悪くない




量もジジイには小で丁度いい感じ




隣のお客はデカいの食ってたな




私が同じ量を食ってたら１年後は ”変わり果てた姿” になる（笑







時間がないのですぐの完食で




もう一軒ご近所には有名どころの某ラーメン屋さんがありますが





わっしょいで正解だったかも




某アノお店、麺の茹で加減を考え直してくれたかな





スープもちょいと少ないし、チャーシューも温めて無いし（笑




京橋に一店舗だけの頃は上手く作ってたけどねーもう残念




ここまで書いたら何処かバレてしまいそう







また近くを通ったら立ち寄ってみましょ










男のラーメン 鴫野 わっしょい 改
大阪市城東区鴫野東2-23-15

06-6167-9911

営業時間

11:30～15:00
18:00～23:00
日曜営業
定休日：木曜日


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