サラリーマンが蠢く淀屋橋で昼飯を啜る。賑わう大型店の客捌きが見事

くろたろう

2023年08月13日 07:49









朝から出張ですよ


丁度お昼になったのでぶらりと淀屋橋界隈を




昼食を探しにうろつくリーマンの波をかき分け、こちらもお店を探します







小ぼけ!君に決めた!







お店は満員で客待ちができていますが



一人なので空いたカウンターに先に入れてもらいます







さてこのお店は来たことがないので少し周囲のお客を見渡して



孤独のグルメのゴローさんみたいですよ(笑












魚も捨てがたいですが



あまり好きな魚の日ではなかったので小ぼけ弁当を



さば塩焼きなら即決でしたが







店内は洒落た感じの内装デザインで



居酒屋以上割烹未満のコンセプトのとおり、ちょっとイケてる感じですよ






それにしてもホールスタッフが多い



そしてかなり手際よく客を捌いている






席数は店員さんがコールしている番号から80席はあると思いますが(後で調べたら128席)






注文→給仕→片付けと淡々としたスピードでこなしていますね



会計のところが司令塔のようで、空いた席にすぐさま客を案内します






なんて店の回転数を考えていたら到着です













小鉢に分けられて



感じが良い











小さな冷奴が夏らしさを演出しますよ



お味噌汁には七味をパラりとアクセントで







料理は濃い味付けではなく美味い




おかずのバランス、味付けも含めてそれと配分がいい



揚げ物、炒めもの、煮物の






ラーメンでも最近は1,000円を平気で取る店が多いですが




こんな感じの料理が出されても金額的にはこなれている







それとこのお店は飛ぶ鳥を落とす勢いの頃のさくら水産のように




テーブルに玉子と海苔が鎮座していますよ(笑




早く割って食ってくれとせがんでいるような真っ白な玉子です







パクパクと食べ進めて



おかずはどれも濃くなくいい味です





曜日を食べ比べたいくらいですね






で、隣のお客が大ご飯をお替りしたのを見て



こちらもご飯の普通盛りをお替り













やっちまったのTKGこと卵かけご飯



ちょっと体調が朝からすぐれないので、せめてご飯をしっかり食べて調子を良くしたい




多分夜の酒が祟っているのかも(笑




玉子を二個、それと海苔を一袋頂いて完食してごちそうさま






また機会があったら立ち寄ってみましょ










小ぼけ淀屋橋本店

大阪市中央区高麗橋4-5-2 高麗橋ウエストビル B1F
050-5456-7578


営業時間【月~金】
11:00~14:00
17:00~22:00
(フードL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30)

定休日:土曜・日曜・祝日 ※2023.8.11(金)~16(水)は夏季休業となります。







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