蒲生4丁目へかなり久々の訪問。看板ラーメンのこってりのお味はいかが

午前中の出張が終わって


すぐに職場に戻らないといけないので


食事時間を短縮できる久々のラーメンで





蒲生4丁目にある豚吉本店さんへ





コロナでお店が開いているのかわかりませんでしたが営業していましたね



豚骨のこってりを半麺で、それとご飯の小さいのを











相変わらずのこってりの雰囲気




食べてみると以前より少しスープの塩味が強くなっている気がしますね












チャーシューは味付けが薄めでスープに合っている



これでチャーシューの味が濃いと全体がくどくなりそう





麺は半分で正解でしたね、私は



通常の麺の量でしたら多く感じたかも





味変のテーブルの上のニラの醤油漬けとキムチを少々頂いて



キムチが旨いね



ご飯に乗せて食べてしまいます



お客の回転が良いのか酸っぱくもなく好みの味かも




流行りの黙食、短時間でラーメンを頂いて、さて午後の仕事に励みましょうかね












豚吉本店

大阪市城東区中央1-12-17
06-6939-5751

大阪は現在緊急事態宣言が出されていますので、
店舗が営業しているか確認してからの方が良いかも知れませんね







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